お知らせ一覧

６月〈基本料理お稽古〉 ・ふわふわアジフライ　タルタルソース ・新じゃがいも　厚切り豚肉　煮っ転がし ・イサキ　葱バター蒸し ・昆布柔らか煮 ・明日葉の胡麻和え 【お稽古日程】 ９（火）１０：３０〜🈳 １０（水）１０：３

3月、お花見に備え春の食材をふんだんに使用した〈お花見弁当のお稽古〉の参加者を募集中です！ 平日のお稽古は満席となっておりますが、下記日程で空席がございます 3/28（土）10時30分から 3/29（日）10時30分から

新春晴れの日のおせち重 心を込めておつくり致します！！ 全て店主がお造りしますので量産できないため数量限定で す 【割烹ちどり 御節】 七寸三段重 料金：50,000円（税込） ＜お渡し日時＞ 12月31日 15:00～

１２月〈師走のお稽古〉 基本和食のお稽古 ・寒ぶりの塩唐揚げ　葱だれかけて ・煮しめ ・紅白なます ・茶碗蒸し ・鳥南蛮そば 詳細は（レッスンスケジュール）をご覧くださいませ！

肌寒い季節になりましたね。 11月のお料理教室の日程を公開いたしました。 ぜひご覧になってみてください。 お稽古内容 ・いなり寿司 ・牡蠣磯辺揚げ ・長芋の豚ばら肉巻き ・水菜とじゃこの煮浸し ・大根と紫蘇の実　醤油漬け

皆様、こんにちは。 日本料理教室ちどりの山口です。 この度、かねてより準備を進めておりました、日本料理教室ちどりの公式ウェブサイトを公開いたしました。 私が料理人を志した原点は、学生時代に見様見真似でつくったおかずを、友