日本料理には、季節を感じ、素材を大切にする「和の心」が息づいています。

「和食を基本から学びたい」
「家庭でも美味しい日本料理を作れるようになりたい」
そんな方に向けた、初心者歓迎の日本料理教室を開催いたします。

包丁の使い方、煮る・焼く・蒸すなど、日本料理の基本を一つひとつ丁寧にお伝えいたします。

少人数制のため、料理が初めての方でも安心してご参加いただけます。

見た目の美しさやおもてなしの心も大切にしながら、ご家庭でも再現しやすい一品をご一緒に作ってまいります。

料理を学ぶ時間が、日々の暮らしをより豊かにするひとときとなれば幸いです。

どうぞお気軽にご参加ください。
皆さまとお会いできますことを心より楽しみにしております。

【開催日程】WEBサイト〈レッスンスケジュール〉をご覧ください

お稽古内容

肉じゃが、かれい煮付け、きんぴらごぼう、蛸の酢の物